-

Hej!
Här har ni ett tips om ni råkar ut för samma sak som hände mej i dag på jobbet!

Händelse:
Dom skulle ha Grillfest på avdelningen. Så jag fick i uppdrag att baka 3 smulpajer.
Okej det gjorde jag hur lätt så helst.(vet dock inte hur dom smaka, men men)
Sen kom det till att vispa vaniljsås. Jag skulle använde två paket.
Jag tar fram en skål, visp och mjölk som jag behöver till såsen. Sen läster jag på paketet.

Paketerts baksida:
Till ett packet (25 potioner) ska man tillsätta 2.4 liter mjölk.
Vispa ner pulvret i mjölken.

Det som gick fel :
Okej men det är inte så svårt ju. Jag skaa ju göra dubbelt så jag sak alltås ungrfär ha 5 liter mjölk. Men så långt tänker inte jag. Jag trodde det stod dl istället för liter :O
Så jag blandar nästan 2 påsar men 5 dl mjölk :O Jag får panik! Allt klumpar sig. Efter ett tag  märker jag att jag tagit fel mått. Jag SPRINGER till kylen och öppnar 2 mjölkpaket och häller i.
INGET hjälper.

Konsistens: Såg ut som gul, rispudding/ risgrynsgröt. GEGIGT! Fastnade i allt men rörde det med...

Min lösning blev:
Hämta elvisp. Vispa ungefär 15 min. Taa sedan ett durkslag(sån man silar spagetti med) Och sila så klumparna kmr bort av såsen som åtrerstår. Häll i mjölk eftersom, om det behövs. vispa med elvispen 5 min till sen.

Tid: ca 1 timme och 5 min.

Mina egna tankar:
JÄVLIGT KLANTIGT!!

Nog det ända jag kan säga! Nästa gång kmr jag kolla ordentligt tro mej.

Hoppas personalen vill ställa mej i köket igen :P


Det ska vara lätt att göraa den om man kan... :p

jaa där fick ni min klantiga historia!! :D
mansatha